Lunedì 26 Ottobre 2020

CORBUSIER di Maria Cristina Robba

Informazioni utili

  • Località:
  • Indirizzo: Fraz. San Pietro 1 - 10050 Novalesa (To)
  • Email: corbusier@libero.it
  • Telefono: 3357883741
  • Fax:
  • Sito internet:
  • Punto Vendita Aziendale: Aperto sabato e domenica - orario 10,00/24,00 dal 15/6 al 15/8 aperto tutti i giorni

Situata in un antico stabile di fronte all’Abbazia dei Frati Benedettini a Novalesa.
L’azienda, che è attiva da 13 anni, ha il marchio “Q” di Qualità Italiana. Dal 2006 è anche Agriturismo (solo ristorazione). Locale intimo e accogliente (in inverno 7 tavoli) e ampio déhor in estate. Degustazione in azienda dei propri prodotti preparati secondo antiche ricette delle nostre montagne; formaggi e salumi con mieli e salse.
Tra i formaggi prodotti ricordiamo il blu moncenisio, blu savoia, lait brusc, ricotta di vacca,di capra e di pecora, stracchino di capra, e lo yogurt da latte bovino/caprino, inoltre l'azienda distribuisce latte fresco di capra.